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新市渡镇:炎炎夏日 食品安全监管不“降温”

作者: 发布时间: 2018-07-16 17:17:17 信息来源:新市渡镇

  为进一步加强夏季食品安全监管,保障新市渡镇食品安全工作有序开展,近日,新市渡食药监所组织人员认真开展了夏季食品安全检查工作。
  抓食品源头。该镇食药监所工作人员详细查看了辖区内4家超市和2家冷冻食品经营店的进货查验制度落实情况、健康体检及持证经营情况、有无销售“三无”食品和假冒伪劣和过期变质食品情况等,并积极引导各食品经营户守法经营、诚信经营。
  抓餐饮门店。该镇食药监所工作人员对店内的食品原料采购、餐饮具消毒、从业人员健康管理等进行了全面检查。针对发现的部分餐饮店存在索证索票不齐全等问题,工作人员现场向其下达了责令改正通知书,责令限期整改。同时做好后期跟踪,督查问题整改落实情况。
  抓农村宴席。该镇食药监所工作人员督促各村(社区)做好辖区内农村宴席的申报、备案工作,同时要求各农村宴席从业人员从严管控夏季食品存放、餐具消毒和加工环境的卫生等,并学习一些常见预防食物中毒知识。
  此次食品安全检查工作中,累计出动检查人员24人次,检查食品经营户20余户,发放宣传资料200余份,下发责令改正通知书3份,达到了良好的检查效果。